Диета на яйцах и апельсинах

Пришла весна, пора убрать подальше шубы и пуховики, и предстать перед восхищенной публикой идеалом женской красоты. А как добиться восхищения публики, если зимой за вами был грешок (и не один) позволить себе съесть больше, чем нужно? Ответ очевиден: конечно же сесть на диету!

Почему именно яйца и апельсины?

Действительно, на первый взгляд яйца и апельсины — странное сочетание. Но у разработчиков диеты другое мнение.

Яйца выбраны в качестве источника легкоусвояемого белка. Белок дает чувство насыщения, при этом он никак не может превратиться в жир. Калорийность 1 вареного яйца равна 70—90 калориям.

Апельсины в этой диете служат источником витаминов. Известно, что они богаты в первую очередь витамином C, но в меньших количествах содержат также A, T, PP. Кроме того, в апельсинах есть калий и фосфор, и еще они являются источником клетчатки.

Вот так обосновывается выбор разрешенных в диете продуктов.

Принципы и меню диеты

Так как же авторы диеты рекомендуют употреблять столь скудный набор продуктов, чтобы добиться результата, а именно, похудеть на 3—5 килограммов?

Диета имеет следующие основные принципы:

• в день нужно съедать по 6 яиц и 6 апельсинов;
• все другие продукты питания под запретом;
• при этом яйца должны быть либо сварены вкрутую, и тогда можно есть один белок, либо всмятку, и тогда разрешается есть все яйцо (хотя всмятку современные яйца лучше не готовить — есть риск заболеть сальмонеллезом);
• яйца нужно есть без всего, даже без соли;
• в первый прием пищи (завтрак) нужно съедать апельсин, через 1 час — яйцо. Оставшееся количество яиц и апельсинов распределить равномерно в течение дня;
• во время диеты необходимо выпивать до 2—2,5 литров жидкости в сутки;
• последний прием пищи должен быть не позднее 18 часов, а основной объем жидкости рекомендуется выпить до 17.

На различных интернет-ресурсах можно найти вариации меню этой диеты — количества продуктов, добавления других, вроде ряженки и кефира, и другие. Но классический вариант именно тот, что мы здесь описали.

С таким рационом в сутки вы получаете около 1000 калорий. Кстати, диету рекомендуется соблюдать 3—5 дней, не больше. Хотя в Интернете добрые люди советуют сидеть на ней и по 4 недели — не верьте и лучше не пытайтесь так делать.

А теперь разберем эту диету с точки зрения здравомыслящего человека с высшим медицинским образованием.

Плюсы и минусы диеты на яйцах и апельсинах

Любая диета имеет свои достоинства и недостатки.

В диете на яйцах и апельсинах тоже можно обнаружить пару плюсов, если хорошенько поискать:

• яйца и апельсины стоят относительно недорого и продаются почти в любом продуктовом магазине;
• не нужно волноваться по поводу подсчета калорий, выбора меню и готовки — только вареные яйца и сырые апельсины.

А с варкой яиц справится даже тот, кто до этого ни разу не подходил к плите.

Однако недостатков у этой диеты гораздо больше. Даже сложно определить с чего начать. Пожалуй, как всегда начнем с начала:

• диета не сбалансирована по основным питательным веществам:в ней совершенно отсутствуют жиры, хотя в разумных количествах они просто необходимы для нормального обмена веществ. Источник белка всего один, никакого разнообразия и нужного набора незаменимых аминокислот. Поэтому диету и советуют соблюдать не дольше 5 дней, но и на этот срок от проблем со здоровьем никто не застрахован;
• хотя апельсины служат источником витаминов, их набор в этих фруктах отнюдь не полный. Кроме того, наиболее богата витаминами кожура апельсинов, а есть кожуру, тем более наверняка обработанную чем-нибудь, чтобы фрукты быстро не портились — сомнительное удовольствие;
• апельсины, как и другие цитрусовые — сильный аллерген. Такими же свойствами обладает и яичный белок. Такая диета абсолютно противопоказана людям с аллергией. Кроме того, бывали случаи, когда после «сидения» на этой диете аллергическая реакция появлялась у человека, который до этого был с ней не знаком;
• диета на яйцах и апельсинах противопоказана также людям с болезнями сердечно-сосудистой системы, печени и почек;
• диета не подойдет также и тем, кто не любит яйца и апельсины сами по себе. Но даже те, кто изначально хорошо относились к этим продуктам, по окончании диеты вряд ли скоро захотят снова отведать апельсинов и вареных яиц;
• сидя на такой жесткой диете, чувства голода вам не избежать, а с ним еще и повышенной раздражительности и усталости из-за непривычно низкой калорийности суточного рациона;
• результат, достигнутый на таких диетах, недолговечен. Стоит вернуться к привычному рациону, вернутся и сброшенные килограммы, а то и с запасом;
• даже если вы обладаете хорошим здоровьем, но решили похудеть таким экстремальным методом — проконсультируйтесь с врачом. Хотя грамотный врач вряд ли одобрит ваше решение.

Таковы факты. А выбор как всегда за вами. Если очень хочется острых ощущений — попробуйте, конечно, посидеть на яйцах с апельсинами. Но мы не станем забрасывать вас яйцами (извините за тавтологию), если уже через день вы измените свое решение. Мы даже будем рады. Потому что существуют другие способы получить стройную фигуру, не рискуя при этом здоровьем. Какие? Рациональное питание и регулярные физические нагрузки. Ничего нового. Но все так же действенно.